菜系及功效:减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味      工艺:煮

  海参鲜蘑菇汤的制作材料:

  主料:海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克

  调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克

  教您海参鲜蘑菇汤怎么做

  1. 将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。

  2. 清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

  3. 炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。

  小帖士-健康提示:软化血管、清血杂质、降压消脂

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